Frisch geräucherte Forellen

von den Aquarienfreunden Pegnitz

 

 

Frisch gefangen und lecker zubereitete geräucherte Forellen bereitet am Samstag den 03.August 2024 der Aquarienverein  Pegnitz , am Vereinsgelände, zu.  Die Forellen können von

10:00 - 14:00  Uhr frisch geräuchert aus dem Räucherofen abgeholt werden.           Solange der Vorrat reicht.

 

Seit 40 Jahren hat das Forellenräuchern bei den Aquarianern in Pegnitz Tradition. Angefangen hat dieser kulinarische Genuss auf dem damaligen Vereinsgelände hinter der Reusch , als man dort einen Weiher besaß. Diese Tradition hat man in die

Dr.-Heinrich-Dittrich-Allee mitgenommen. Die Forellen stammen aus heimischen Gewässern - frisch gefischt  und nach persönlichem Rezept zubereitet bekommen  sie so ihren typischen Geschmack.

  

 

 

           Jahresplan   2024

Datum        Veranstaltung                              Uhrzeit   

 

06.01.24        Stärke antrinken                             18.00

12.01.24        Jahreshauptversammlung                   19.00

                  mit Neuwahlen

11.02.24           Fischbörse                                                               09.00-12.00

14.02.24       Heringessen                                   18.00

                 Vorbestellung bis 9.02.24

06.04.24       Arbeitsdienst                                  10.00

13.04.24       VDA  Bezirksvorstandschaftssitzung       10.00

01.05.24       Gemütliches Beisammensein                17.00

 20.07.24        Arbeitsdienst                                  10.00

30.07.24        Forellen schlachten                          09.00

03.08.24          Forellenräuchern                                                 10.00-14.00

                   Forellen nur zur Abholung

15.08.24        Grillfest                                        17.00

                         Grillsachen bitte selbst mitbringen

27.09.24        Monatsversammlung                        19.00

                  mit Referenten

19.10.24        Arbeitsdienst                                 10.00

27.10.24            Fischbörse                                                             09.00-12.00

09.11.24        Saukopfessen                                12.00

16.11.24          Heimschau                                            10.00

23.11.24          Weihnachtsfeier im                               17.30

                      Priviligierten Schützenhaus Pegnitz  

 

17.01.2025       Jahreshauptversammlung                             19.00

                                       

    

 

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